食品真空包裝機都是由真空系統、抽充氣密封系統、熱壓封合系統、電器控制系統等組成。外抽式真空包裝機是將包裝袋內抽成低真空后，當即自動(dòng)封口，由于袋內真空度高，殘留空氣少，抑制細菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉變和腐敗，同時(shí)對某些松軟的物品，經(jīng)全自動(dòng)真空包裝機包裝后，可縮小包裝體積，便于運輸和貯存。
真空包裝機具有抽真空功能，能對各種塑料袋進(jìn)行封口。真空包裝機自動(dòng)化程度高，設有數字控制熱封時(shí)間和過(guò)熱自動(dòng)保護報警裝置。
